Kompleks Handlowo – Gastronomiczny KORNER
Catering Super Catering

od 17 lat nieprzerwanie dostarcza Swoim Konsumentom niezapomnianych doznań kulinarnych.
Naszą firmę charakteryzuje : doświadczenie, duże możliwości organizacyjne oraz pełen profesjonalizm działania.
Odważnie stawiamy przed sobÄ… wymagania, które dyktuje rynek, dlatego intensywnie postawiliÅ›my na rozwój cateringu.

             
Zajmujemy się kompleksową obsługą :

-obiady, lunche, Å›niadania i kolacjÄ™ (również VIP) – podczas szkoleÅ„

-konferencjÄ™, zebrania, serwisy kawowe

-oficjalne otwarcia Firm

-spotkania integracyjne

-imprezy w plenerze

EVENTY W zakresie obsługi szkoleń rekomendują nas między innymi :

-Wojewódzki UrzÄ…d Pracy, Powiatowy UrzÄ…d

-Pracy, Pomorska Akademia Kształcenia Zawodowego,

-WZDZ, Izba Rzemieślnicza w Szczecinie,

-Zachodniopomorska Szkoła Biznesu.

AmbicjÄ… naszego lokalu jest prezentacja prawdziwej i smakowitej kuchni Polskiej, ale nie tylko…Na specjalne zamówienie jesteÅ›my w stanie przygotować nawet najbardziej wymyÅ›lny poczÄ™stunek.

PrzygotowujÄ…c dla PaÅ„stwa ofertÄ™ cateringowÄ… podpowiemy, doradzimy, aby MENU idealnie wpasowaÅ‚o siÄ™ w charakter imprezy. Korzystamy tylko z atestowanych surowców pochodzenia polskiego .          

  W ramach wspóÅ‚pracy zapewniamy :

-nienaganny serwis

-kompetentnÄ… i wyksztaÅ‚conÄ… obsÅ‚ugÄ™ (znajomość jÄ™zyków obcych)

-niepowtarzalną dekorację (świeże kwiaty, zastawa, świece, odpowiednia kolorystyka w zależności od wymagań Zleceniodawcy itd.

Catering to usÅ‚uga zewnÄ™trzna dla firm; podmiot wykonuje we wÅ‚asnym zakresie (wÅ‚asne zaplecze, materiaÅ‚y, transport) obsÅ‚ugÄ™ gastronomicznÄ… przyjęć, imprez, bankietów i konferencji.Pierwotnie termin zwiÄ…zany z naziemnÄ… obsÅ‚ugÄ… lotnisk, kiedy szykowano posiÅ‚ki dla pasażerów na czas lotu.

Dobrze wykonany catering to bardzo wiele różnych czynnników skÅ‚adajÄ…cych siÄ™ w jednÄ… caÅ‚ość Najważniejsze aspekty, jakich należy przestrzegać w cateringu

Odpowiednie potrawyWÅ‚aÅ›ciwy dobór daÅ„ na przyjÄ™cie to sprawa kluczowa.

Dania dobiera siÄ™ w zależnoÅ›ci od preferencji osoby zamawiajÄ…cej, jak również i od pory roku. Latem wybiera siÄ™ gÅ‚ównie saÅ‚atki i przystawki kosztem mniejszej iloÅ›ci daÅ„ "ciężkich" oraz gorÄ…cych. ZimÄ… odwrotnie- na stoÅ‚ach królujÄ… potrawy syte. Zimowy catering to dania duszone, smażone, wÄ™dzone oraz mniejsza ilość lekkich przystawek z saÅ‚atek.

Wystrój stoÅ‚ów i ozdabianie potrawWażna jest również sprawa estetyki podawanych daÅ„. Profesjonalny catering winien siÄ™ charakteryzować profesjonalnym przystrojeniem. StoÅ‚y w Å‚agodnych kolorach (biel, bÅ‚Ä™kit oraz pastele w kolorach ziemi)- modne i dobrze postrzegane sÄ… falbany na obrusach. CzÄ™sto w cateringu stosuje siÄ™ zdobione, artystyczne Å›wieczniki rozstawiane pomiÄ™dzy potrawami, dodajÄ…ce szlachetnoÅ›ci caÅ‚ej oprawie. Potrawy winny być przystrojone wg panujÄ…cych zasad profesjonalnego ozdabiania potraw.

ObsÅ‚ugaKompleksowy catering to również obsÅ‚uga. ObsÅ‚uga gÅ‚ównej mierze zaspokaja oczekiwania goÅ›ci serwujÄ…c posiÅ‚ki, prowadzÄ…c luźne ozmowy z gośćmi czy usuwajÄ…c zabrudzenia spowodowane przez przypadek przez goÅ›ci.

Obsługa cateringu pełni bardzo ważną rolę musi być w każdym miejscu spotkania, a jednocześnie pozostawać na uboczu.