Sektor EcoFood hitem targowym!
(2017-01-19)
Szacuje siÄ™, że rynek żywnoÅ›ci ekologicznej w Polsce w 2015 r. osiÄ…gnÄ…Å‚ wartość ok. 800 mln zÅ‚. a w 2017 r. ma szansÄ™ przekroczyć 1 mld zÅ‚. Powierzchnia ekologiczna użytków rolnych w Polsce wynosi okoÅ‚o 580 tys. ha. Liczba zarejestrowanych gospodarstw ekologicznych w 2016 r. wyniosÅ‚a 24 276. NajwiÄ™ksza ilość podmiotów wystÄ™puje w województwie maÅ‚opolskim tj. 1 657. PodziaÅ‚ procentowy powierzchni użytków rolnych wedÅ‚ug kategorii upraw wyglÄ…da nastÄ™pujÄ…co: łąki i pastwiska 35,3%, ziemniaki 0,4%, roÅ›liny strÄ…czkowe na suche nasiona 0,9%, zboża 18,6%, uprawy sadownicze i jagodowe 8,9%, warzywa 1,4%, roÅ›liny na paszÄ™33,7%, roÅ›liny przemysÅ‚owe 0,5% i pozostaÅ‚e uprawy 0,3%. Sektor żywnoÅ›ci ekologicznej jest to jeden z najdynamiczniej rozwijajÄ…cych siÄ™ sektorów branży spożywczej, a Polacy wciąż majÄ… niezaspokojony apetyt na żywność ekologicznÄ…. Produkty tego typu sÄ… obecne w diecie polskich konsumentów, poprawia siÄ™ ich dostÄ™pność w delikatesach, sieciach handlowych, powstajÄ… sieci sklepów oferujÄ…cych wyłącznie żywność organicznÄ…. RoÅ›nie Å›wiadomość konsumentów na temat tego, czym jest żywność ekologiczna, jakie certyfikaty Å›wiadczÄ… o ekologicznym sposobie wytworzenia produktu. Jednak polscy konsumenci wciąż wydajÄ… niewiele na żywność ekologicznÄ…–ok. 4 euro na osobÄ™, w porównaniu do 90-195 euro w krajach Europy Zachodniej. Branża żywnoÅ›ci ekologicznej, mimo że wciąż niewielka, ma stale rosnÄ…cy poziom. Popyt na ekologicznÄ… żywność roÅ›nie w tempie okoÅ‚o 20% rocznie. WychodzÄ…c naprzeciw tym trendom organizatorzy targów WorldFood Warsaw postanowili szczególnÄ… uwagÄ™ poÅ›wiÄ™cić strefieEcoFood. Podczas ubiegÅ‚orocznej edycji MiÄ™dzynarodowych Targów Å»ywnoÅ›ci i Napojów WorldFood Warsaw aż48% zwiedzajÄ…cych targi poszukiwaÅ‚o oferty ekologicznej. Strefa EcoFood wyodrÄ™bniona na targach to branża ekologiczna w piguÅ‚ce. UdziaÅ‚ w niej umożliwia zapoznanie siÄ™ z ofertÄ… tego sektora, wymianÄ™ doÅ›wiadczeÅ„, pozyskanie nowych partnerów biznesowych, udziaÅ‚ w ciekawych panelach i dyskusjach. W ubiegÅ‚ym roku aż 64 firmy zdecydowaÅ‚y siÄ™ zaprezentować swoje produkty w tym sektorze. „Liczymy, że dziÄ™ki wychodzeniu naprzeciw trendom w branży speÅ‚nimy oczekiwania naszych krajowych i zagranicznych Wystawców oraz ZwiedzajÄ…cych. Zależy nam na tym, aby WorldFood Warsaw byÅ‚a miÄ™dzynarodowÄ… platformÄ… nawiÄ…zywania kontaktów i wymiany doÅ›wiadczeÅ„ branży spożywczej”–informuje Agnieszka Szpaderska, manager targów WorldFood Warsaw. Udogodnieniem dla firm z sektora ekologicznego bÄ™dzie możliwość wystawienia siÄ™ w ramach wspólnej powierzchni wystawienniczej. Jest to korzystne zarówno finansowo, jak również pozwala na wspólnÄ… identyfikacjÄ™ producentów. Już dziÅ› zapraszamy do udziaÅ‚u w targach i panelach tematycznych wszystkich zainteresowanych branżą ekologicznÄ…. WiÄ™cej informacji www.worldfood.pl Kontakt dla Wystawców: Organizator ![]() Patronem Medialnym Targów |