Od kilkunastu lat MiÄ™dzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA® pokazujÄ… najnowsze trendy w dziedzinie wyposażenia obiektów hotelowych i gastronomicznych. Ich jakość zostaÅ‚a doceniona przez prestiżowÄ… organizacjÄ™ – Åšwiatowe Stowarzyszenie PrzemysÅ‚u Targowego UFI. HORECA® oraz odbywajÄ…ce siÄ™ w tym samym czasie MiÄ™dzynarodowe Targi Wina ENOEXPO® otrzymaÅ‚y certyfikaty UFI i doÅ‚Ä…czyÅ‚y tym samym do grona najlepszych targowych imprez Å›wiata!

Hotel, pensjonat, restauracja, bar, kawiarnia, zajazd, oÅ›rodek wypoczynkowy. Co je Å‚Ä…czy? Zapewne to, że każdy z nich powinien dbać o najwyższÄ… jakość Å›wiadczonych usÅ‚ug. Czy tak rzeczywiÅ›cie jest? SÄ…dzÄ…c po ogromnym zainteresowaniu hotelarzy i restauratorów MiÄ™dzynarodowymi Targami Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA®, Targami ArtykuÅ‚ów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD® oraz MiÄ™dzynarodowymi Targami Wina w Krakowie ENOEXPO®, zdecydowanie możemy uznać, że tak. Kolejna edycja tych znanych Targów odbÄ™dzie siÄ™ tradycyjnie jesieniÄ… - od 16. do 18. listopada.

Kawa czy herbata?
Podczas tegorocznej edycji szczególnej uwadze polecamy Salon Kawy i Herbaty. Doskonale przyrzÄ…dzona kawa to zasÅ‚uga nie tylko dobrego ekspresu, ale również odpowiedniej proporcji skÅ‚adników, wÅ‚aÅ›ciwej gruboÅ›ci zmielenia ziarna, wody i Å›wieżej kawy. Podczas tegorocznego Salonu wszyscy zainteresowani bÄ™dÄ… uczyć siÄ™ od najlepszych baristów sztuki parzenia i przygotowania kawy oraz poznawać jej nowe egzotyczne smaki. Z myÅ›lÄ… o fanach herbaty rozszerzyliÅ›my ekspozycjÄ™ o dystrybutorów herbaty i sprzÄ™tu niezbÄ™dnego do jej parzenia.

Produkty regionalne
MaÅ‚opolska sÅ‚ynie ze zdrowych i naturalnych produktów: serów, wÄ™dlin, alkoholi (nalewki, piwo, wino), pieczywa, miodów, soków czy przetworów, które pokażemy na targach. Natomiast najlepsi mistrzowie kuchni zaprezentujÄ… autorskie dania na bazie produktów regionalnych, które bÄ™dzie można zdegustować na targach.

TysiÄ…ce kilometrów dla wina