6. Targi Wyposażenia i Produktów dla Gastronomii FOOD-to-GO w GdaÅ„sku 03-04.02.2016
Centrum Wystawienniczo - Kongresowe AMBER EXPO ul. Å»aglowa 11, 80-560 GdaÅ„sk  Targi Wyposażenia i Produktów dla Gastronomii FOOD-to-GO w GdaÅ„sku to najważniejsze spotkanie przedstawicieli branży HoReCa na póÅ‚nocy Polski. To miejsce gdzie profesjonalizm i doÅ›wiadczenie łączy siÄ™ ze Å›wieżym spojrzeniem na branżę gastronomicznÄ….
Z dumÄ… informujemy, że od chwili obecnej organizatorem targów FOOD-to-GO jest firma Targi w Krakowie Sp. z o.o. W dobie dynamicznych zmian w branży gastronomicznej, gdzie zdrowe i Å›wiadome odżywianie przestaje być wyłącznie przejÅ›ciowym trendem, a stanowi manifestacjÄ™ stylu życia, należy nieustannie podążać za nowymi rozwiÄ…zaniami.
Już od piÄ™ciu lat targi FOOD-to-GO cieszÄ… siÄ™ rosnÄ…cym zainteresowaniem pomorskich restauratorów, hotelarzy, cukierników oraz piekarzy. Nie przypadkiem impreza odbywa siÄ™ w GdaÅ„sku, sercu Pomorza. Miasto sÅ‚ynie z wielowiekowej tradycji restauratorskiej i każdego roku kusi turystów swojÄ… gastronomicznÄ… ofertÄ…. To również atrakcyjny rynek dla producentów i dystrybutorów, którzy starajÄ… siÄ™ dotrzeć do klientów z póÅ‚nocnej części kraju. Program towarzyszÄ…cy - Nowość! Strefa Inteligentna Restauracja - najnowsze rozwiÄ…zania technologiczne dla restauracji. - Strefa Bezglutenowa - produkty pozbawione glutenu. - pokazy kulinarne i porady ekspertów. - Strefa Deserowe Inspiracje - przeznaczona dla cukierni i lodziarni. - Strefa Prezentacji i Warsztatów - pokazy kulinarne i porady ekspertów.
NOWOŚĆ Strefa Inteligentna Restauracja Pierwsza taka strefa na targach gastronomicznych w Polsce ! W strefie zaprezentowane zostanÄ… najnowsze rozwiÄ…zania technologiczne dedykowane lokalom gastronomicznym. Nie zabraknie inteligentnych urzÄ…dzeÅ„ gastronomicznych (m.in. ekspresów do kawy, kuchenek, piecy, robotów kuchennych) oraz innowacyjnych rozwiÄ…zaÅ„ IT dla gastronomii (m.in. aplikacji i stron mobilnych, systemów inteligentnego zarzÄ…dzania restauracjÄ… oraz zautomatyzowanego sterowania i kontroli oÅ›wietlenia, klimatyzacji czy nagÅ‚oÅ›nienia).
Strefa Bezglutenowa Tym co wyróżnia targi FOOD-to-GO spoÅ›ród innych targów gastronomicznych w Polsce, to z pewnoÅ›ciÄ… Strefa Bezglutenowa. To wÅ‚aÅ›nie tu można zapoznać siÄ™ z szerokÄ… ofertÄ… produktów, skosztować potraw bezglutenowych oraz uzyskać porad jak wprowadzić dania bezglutenowe do menu restauracji. W ramach programu towarzyszÄ…cego targów nie zabraknie prezentacji, pokazów oraz warsztatów poruszajÄ…cych kwestie diety bezglutenowej.
Strefa Deserowe Inspiracje Już po raz trzeci przy targach FOOD-to-GO zapraszamy do strefy DESEROWE INSPIRACJE dedykowanej ”sÅ‚odkiej gastronomii”. Targi odwiedza coraz wiÄ™cej przedstawicieli rynku cukierniczego. Podczas V edycji Targów FOOD-to-GO stanowili oni aż 23% wszystkich odwiedzajÄ…cych.
Strefa Prezentacji i Warsztatów To okazja udziaÅ‚u w warsztatach z osobami znanymi z programów kulinarnych, autorami książek poÅ›wiÄ™conych gotowaniu oraz z zawodowymi kucharzami i cukiernikami. Do wspóÅ‚pracy zapraszane sÄ… kluczowe osoby z branży gastronomicznej, które dzielÄ… siÄ™ wiedzÄ… i doÅ›wiadczeniem. UdziaÅ‚ w Strefie Prezentacji to nie tylko możliwość zdobycia wiedzy, ale również doskonaÅ‚a okazja do nawiÄ…zania owocnych kontaktów biznesowych.

Patronem Medialnym Targów
|